Mit MS Office 2007 wurden die Scanfunktionen aus den Menüs entfernt. Man hat aber in den Versionen 2007 und 2010 noch die Möglichkeit, den Scan mit einer Tastenkombination zu starten: Alt+E, dann G und S.
Also die Alt-Taste festhalten und gleichzeitig E drücken. Es öffnet sich ein Fenster für „Menüstastenkombinationen früherer Office-Versionen“. Dort die Taste G und anschließend S drücken. Der Scan kann dann im WIA-Dialog gestartet werden.
Herzlichen Dank für den Tipp! Mir wurde gesagt, dass das nur mit einem Basic-Makro geht. So ist natürlich einfacher.
Ab Word 2013 funktioniert dieser Trick leider nicht mehr. Die Scan-Funktion wurde entfernt.
Laut Microsoft soll OneNote verwendet werden.